BEAN TO BAR ビーントゥバー

紀元前にまで遡る石とカカオの歴史は、
現代においても石臼という道具によって結びつき紡がれています。
カカオを石という素材で、Bean to Bar(ビーントゥバー)チョコレートへと仕上げていく。
そのための製法や当社オリジナルの機材を我々は提案していきます。